P I Ñ A D A Y 를 맞춰 탄생한 와일드콤 x 서울 브루어리의 콜라보 

'와일드 써머 인 서울' 준 콤부차 6병

알로하~!

서울 브루어리가 하와이안 컨셉으로 매년 개최하는 P I Ñ A D A Y를 함께 기념하기 위해 멋진 크래프트 비어와 멋쁜 사람들로 가득찬 서울 브루어리 팀과 콜라보레이션을 진행했어요.

새롭게 출시된 ‘와일드 써머 인 서울’ 준 콤부차는 크래프트 비어와 준 콤부차의 개성을 살려 두가지 종류의 홉과 차 블랜딩 그리고 트로피컬 과일과 코코넛을 사용해 완성되었어요. 하와이안 셔츠와 꽃 목걸이, 스팸 무스비와 함께 집에서 하와이를 만끽하는 하루를 준비해보는 건 어떨까요?

서울 브루어리: 홉은 우리가 고를게!

와일드콤: 티 블렌딩은 우리가!

크래프트 비어와 준 콤부차가 만나면?

“트로피컬 계열의 과일들과 은은하게 밀려오는 코코넛의 향기, 신선한 홉의 풍미는 하와이 해변의 여유로운 분위기를 연상시키는 것 같아요.” - 와일드콤 HEAD BREWER, TED-

정교하고 조화로운 맛의 크래프트 비어를 생산하는 서울 브루어리와 다양한 종류의 티 블랜딩을 활용해 준 콤부차를 만드는 와일드콤 브루어리가 만나 시작된 콜라보레이션 프로젝트는 성공적이었어요!

홉은 서울 브루어리에서, 티 블랜딩은 와일드콤에서 고민해 각자의 개성을 살린 ‘와일드 써머 인 서울’ 준 콤부차는 2가지 종류의 홉 (Mosaic , Citra), 우롱차, 녹차를  베이스로 파인애플, 화이트 피치, 코코넛, 꿀을 사용해 완성 되었습니다.

사용된 원재료:

파인애플, 화이트 피치, 코코넛, 2가지 종류의 홉 (Mosaic, Citra), 우롱차, 녹차, 꿀, 정제수, 효모.

신선하고 새로움이 가득한 크래프트 비어 펍

서울 브루어리 소개

서울 브루어리는 환상적인 크래프트 비어와 정교한 음식 메뉴를 선보여 강력한 팬덤을 가진 크래프트 비어 브루펍입니다. 

캐나다 출신 Head Brewer가 직접 만든 크래프트 비어의 다양함을 경험할 수 있음은 물론, 영국과 스위스 그리고 세계 각국에서 경험을 쌓은 쉐프의 다양한 음식을 즐길 수 있는 멋진 공간으로 맛있는 맥주와 음식 모두를 경험하고 싶은 까다로운 사람들의 핫플레이스입니다.

@seoulbrewery

서울 브루어리 합정

연락처: 070-7756-0915

주소: 서울 마포구 토정로3안길 10

서울 브루어리 키친

연락처: 070-8832-0915

주소: 서울 용산구 한남대로18길 18 2층